Holz
Feuer
Erde
Metall
Wasser
Rezepte | Kochen im 5-Elemente-Zyklus
Zutaten
1/2 TL Kurkuma (Feuer)
1/4 Gurke (Erde)
1/2 TL Thai-Curry oder Curry deiner Wahl (Metall)
4 gr Steinsalz (Wasser)
Saft von 1/4 Zitrone (Holz)
350 gr Skyr-Jogurt, ist besonders Eiweißreich (Holz)
Vorbereitung
Gurke fein reiben.
Zitrone entsaften.
Alle anderen Zutaten bereitstellen.
Zubereitung
Alle Zutaten in folgender Reihenfolge gut mit einander verrühren.
Den Jogurt zuerst mit dem Zitronensaft . (Holz)
Das Kurkuma. (Feuer)
Die Gurke. (Erde)
Das Thai-Curry. (Metall)
Mit Salz abschmecken. (Wasser)
etwas durchziehen lassen
Fertig! Hao ba!
Nährwerte
Gesamt
Energie 217 kcal | Eiweiß 37,1 g | Fett 0,7 g | Kohlenhydrate 14 g