Rote Bete Suppe

Zutaten für 4-5 Personen/Portionen 30 ml Öl (Erde) 2 kleinere Zwiebeln (Erde) 200 gr Kartoffel (Erde) 1 Prise Zucker (Erde) 25 gr Dill (Metall) 2-3 kleine schwarze Rettiche (Metall) Pfeffer nach belieben (Metall) 8 gr Salz (Wasser) 1,2 L Gemüsebrühe (Wasser) 20 ml Zitronensaft (Holz) 900 gr geschälte Rote Bete (Feuer) 1 Tl Kurkuma (Feuer) … Mehr Rote Bete Suppe

Rote Bete Quiche

Zutaten für 4 Personen 50-100 ml Sahne (Erde) 90 gr Butter (Erde) 4-5 Eier (Erde) Pfeffer aus der Mühle (Metall) 1 kleines Bund frischen Dill (Metall) 1 gehäufter TL Steinsalz (Wasser) 150-200 gr Creme Fraiche (Holz) 200 gr Dinkelkörner/Dinkelmehl (Holz) 500-600 gr Rote Bete (Feuer) geschält 100 gr Schafkäse (Feuer) für die Füllung 50 gr … Mehr Rote Bete Quiche

Junges Gemüse mit Kräutern und Zitrone

Zutaten für 3 Personen 7 kleine Rote Beete (Feuer) eine große Zucchini (Erde) 7-10 kleine Blätter vom bunten jungen Mangold (Erde) 40 ml Öl (Erde) 200 gr Naturreis (Erde) 7 kleine Frühlingszwiebeln ohne Laub (Metall) eine große Hand frischen Dill (Metall) eine kleine Hand frische Minze (Metall) 1 TL Kreuzkümmelsamen (Metall) Pfeffer nach belieben (Metall) … Mehr Junges Gemüse mit Kräutern und Zitrone