Rote Bete, Zwiebeln, Reis und Jogurt

Zutaten für 2 Personen 20 ml Olivenöl (Erde) 2-3 mittlere Zwiebln (Erde) 120 gr Reis (Erde) Bund frischen Koriander (Metall) 1-2 TL Koriandersamen (Metall) 2-3 Knoblauchzehen (Metall) Salz (Wasser) Schalenabrieb und Saft von einer ganzen Limette (Holz) 200 gr Jogurt (Holz) 4-5 kleine rote Bete (Feuer) Rote Bete ca. 40 Minuten kochen, abkühlen lassen, schälen … Mehr Rote Bete, Zwiebeln, Reis und Jogurt

Rote Bete – Gemüse mit zwei Gewürzmischungen

Zutaten für 4 Portionen 800 gr Rote Bete (Feuer) Gewürzmischung 1 bestehend aus 4 Wacholderbeeren, 1 TL Kurkuma und 1 TL Rosenpaprika (Feuer) 20 ml Olivenöl (Erde) 60 gr Butter (Erde) 1 TL Honig (Erde) 1 kleine Zwiebel (Metall) 1 – 2 Knoblauchzehe(n) (Metall) Gewürzmischung 2 bestehend aus 2 Nelken, 3 Pimentkörnern, je 1 TL … Mehr Rote Bete – Gemüse mit zwei Gewürzmischungen

Geschmortes Gemüse mit Morzarella

Zutaten für 2 Personen 6 kleine Rote Beete (Feuer) 3-6 Stängelchen Thymian (Feuer) 7-8 kleine Frühkartoffeln (Erde) eine dicke Möhre (Erde) 60 ml Olivenöl (Erde) 2 Mozzarella a 125 gr (Erde) 1 TL Zimt (Erde) 4 Frühlingszwiebeln (Metall) 3 Knoblauchzehen (Metall) 1 gehäufter TL Curry (Metall) 1 gehäufter TL Kreuzkümmelsamen (Metall) 1/4 TL Pfeffer (Metall) … Mehr Geschmortes Gemüse mit Morzarella

Junges Gemüse mit Kräutern und Zitrone

Zutaten für 3 Personen 7 kleine Rote Beete (Feuer) eine große Zucchini (Erde) 7-10 kleine Blätter vom bunten jungen Mangold (Erde) 40 ml Öl (Erde) 200 gr Naturreis (Erde) 7 kleine Frühlingszwiebeln ohne Laub (Metall) eine große Hand frischen Dill (Metall) eine kleine Hand frische Minze (Metall) 1 TL Kreuzkümmelsamen (Metall) Pfeffer nach belieben (Metall) … Mehr Junges Gemüse mit Kräutern und Zitrone

Ein Curry mit Rhababer und Rote Beete

Zutaten für 2 Personen 1/2 TL Kurkuma (Feuer) 1/2 TL Paprika Edelsüß (Feuer) 140 gr Rote Beete (Feuer) 150 gr Süßkartoffel (Erde) 1 TL Honig (Erde) 2 EL Öl (Erde) 7 kleine Frühlingszwiebeln (Metall) etwas Laub der Frühlingszwiebel (Metall) 10 gr Ingwer (Metall) 1 Knoblauchzehe (Metall) 1 TL Curry (Metall) 5 Pfefferkörner (Metall) 15 Koriandersamen … Mehr Ein Curry mit Rhababer und Rote Beete