Mangold, Zwiebeln und Rosinen

Zutaten für 2 Personen als Beilage 200 gr Mangold (Erde) 2 EL Olivenöl (Erde) 1 dünne Scheibe Butter (Erde) 3 EL Rosinen (Erde) 3 EL Kürbiskerne (Erde) 3 kleine Zwiebeln (Erde) 1/2 TL Kreuzkümmel (Metall) Salz etwa 3-4 Priesen (Wasser) Abrieb einer halben Zitrone (Holz) 2 Wacholderbeeren (Feuer) Mangold waschen Zitroneschale abreiben Zwiebeln schälen und … Mehr Mangold, Zwiebeln und Rosinen

Bulgur, Radieschen, Kräuter und Früchte

Zutaten für 2 Personen 2 mittlere Äpfel mit süßem Geschmack (Erde) ein Kistchen Kresse (Metall) 20 Radieschen (Metall) Salz (Wasser) 200 ml Gemüsebrühe (Wasser) Saft einer ganzen Zitrone (Holz) eine große Hand voll Petersilie ohne Stängel (Holz) eine Blutorange (Holz) 100 gr Buchweizenbulgur (Feuer) Brühe oder Wasser zum kochen bringen, eine Prise Salz und den … Mehr Bulgur, Radieschen, Kräuter und Früchte

Zoodles mit Zitronen-Feta

Zutaten für 1 Personen 1 EL Öl (Erde) 2 kleine Zucchini (350-400 gr) (Erde) einige Fenchelsamen (Erde) 1 Knoblauchzehe (Metall) etwas Pfeffer (Metall) etwas Salz (Wasser) Saft einer halben Zitrone (Holz) 100 gr Feta aus Schafmilch (Feuer) mit dem Spiralschneider die Zucchini zu lange „Nudelspiralen“ verarbeiten Zitrone pressen Knoblauch pressen Feta in Würfel teilen Fenchelsamen … Mehr Zoodles mit Zitronen-Feta

Tomaten-Zucchini-Topf mit Minze

Zutaten für 4 Personen/Portionen 30 ml Öl (Erde) 150 gr Möhre (Erde) 420 gr Zucchini (Erde) 2 Knoblauchzehen (Metall) 1 kleine Zwiebel (Metall) eine Hand voll Minzblättchen (Metall) nach belieben Pfeffer oder Spezial-Gewürz (Metall) nach belieben Salz (Wasser) ca. 0,5 l Wasser oder Gemüsebrühe (Wasser) 280 gr enthäutete dicke Bohnen (Wasser) 800 gr Dosen-Tomaten (Holz) … Mehr Tomaten-Zucchini-Topf mit Minze

Zucchini Bratlinge mit Jogurt-Dip

Zutaten für 10 Bratlinge 1/2 TL Paprika Rosenscharf (Feuer) 100 ml Öl zum braten (Erde) 2 mittlere Zucchini (Erde) 2 Möhren (Erde) 50 gr Buchweizenmehl (Erde) 70 gr Haferflocken (Erde) 1 mittlere Zwiebel (Metall) eine große Hand frischen Schnittlauch (Metall) 1 kleines Stück geriebene Muskatnuss (Metall) Pfeffer nach belieben (Metall) 1 EL Sojasauce (Wasser) 4 … Mehr Zucchini Bratlinge mit Jogurt-Dip